Opskrift: Knasende julerødkålssalat

Med appelsin, æbler, valnødder og granatæblekerner#stabiltblodsukker #reneråvarer #hormonbalanceDenne sprøde, knasende rødkålssalat er en god gammel kending i min familie i vintermånederne. Hvis den skal laves meget hurtigt, så består den blot af rødkål og appelsiner – og gerne valnødder eller mandler. Her har jeg tilføjet lidt flere ingredienser og en lækker dressing.Den passer også godt til…

Kold kartoffelsalat er guf for tarmbakterierne

Kolde kartofler indeholder “resistent stivelse”, som er næring for de gode tarmbakterier – og påvirker blodsukkeret i mindre grad end varme kartofler!#stabiltblodsukker #tarmbakterieguf #resistentstivelse #probiotika #præbiotika #hormonbalanceKold kartoffelsalat er altså både godt for tarmbakterierne og dermed vores sundhed og immunforsvar – og samtidigt påvirker kolde kartofler blodsukkeret i mindre grad end varme varme kartofler. Men hvordan hænger det nu…

Revet squash i stedet for pasta

Udskift den hvide pasta til kødsovsen med REVET SQUASH -og HOLD DIG MÆT LÆNGERE og SPAR PÅ KULHYDRATERNE Forbrænder du ikke alle de kulhydrater, som du indtager i løbet af dagen i form af fx brød, ris, pasta, slik, sodavand og kager, så omdannes kulhydraterne til FEDT på kroppen. Hurtige kulhydrater i form af fx…